Az 500 saláta azoknak szól, akik szeretik a gyorsan elkészíthetô, egészséges és friss ételeket. Azoknak, akik pillanatok alatt köretet vagy a fôételt, tartalmas ebédet vagy gyümölcsös snacket szeretnének az asztalra tenni, mert a saláták minden alkalomra megfelelnek.
– A könyvben található receptek alapján elkészített meleg és hideg saláták minden évszakban tökéletesek akár könnyû ebédnek, akár a fôétel ínycsiklandó kíséreteként kínáljuk.
– Hasznos ötletek a hozzávalók praktikus felhasználásáról, a friss zöldségektôl és egyszerû tésztáktól kezdve egészen a gabonákig és az egészséges fehérjékig.
– Fontos tudnivalók a friss zöldfûszerekrôl, az ehetô virágokról, a házi készítésû krutonokról, és a számos, ihletet adó salátaöntetrôl az utolsó simításokhoz.
Az 500 saláta a klasszikus Cézár-salátától az egzotikus gyümölcssalátáig a salátareceptek teljes palettáját bemutatja, íme néhány ízelítôül:
– burgonyás-kolbászos rukkolasaláta
– meleg édesburgonya-saláta
– pácolt zöldség-carpaccio
– mozzarellás-paprikás rizssaláta
– szezámos-korianderes zöldbabsaláta
– zöldséges-fetás orzósaláta
– tarka káposztasaláta
– bazsalikomos marhahússaláta
| EAN |
9789635666638 |
|---|---|
| Kiadó |
Gabo |
| Szerző |
